熏干炒西芹
xūn gàn chǎo xī qín
жареный сушеный соевый творог с сельдереем
пословный:
| 熏干 | 炒 | 西芹 | |
гл.
1) калить; сушить; поджаривать (на сковороде без масла); поджаренный, калёный
2) кул. жарить в масле; тушить досуха; жареный, тушёный 3) вм. 吵 (браниться; кричать; препираться)
4) торговать, спекулировать
5) увольнять
|