1) yān, замачивать, выдерживать (напр., в соли, сахаре, соевом соусе, алкоголе), мариновать, засаливать, засахаривать

2) ā, грязный, засаленный, вонючий; дрянной, противный

1) свежий

2) яркий (о красках)

3) вкусный; приятный на вкус

4) тк. в соч. деликатесы