红煨羊肉
hóng wēi yang ròu
тушеная баранина в соевом соусе / в коричневом соусе
hóng wēi yang ròu
тушеная баранина в соевом соусе / в коричневом соусе
пословный:
| 红 | 煨 | 羊肉 | |
1) красный; краснеть; алеть
2) революционный; красный
3) популярный; модный
4) сокр. дивиденд; прибыль
|
I гл.
1) печь, запекать; калить, жарить, греть (на углях); запечённый, жареный; разогретый; калёный
2) кул. томить; тушить; тушёный II сущ.
1) огонь в жаровне
2) вэй (название народности)
|
баранина
|