肉丝粉皮
ròu sī fěnpí
пластинки соевого желе с кусочками свинины
ròu sī fěnpí
пластинки соевого желе с кусочками свинины
пословный:
肉丝 | 粉皮 | ||
тонко нарезанное мясо, мясо соломкой
|
1) крахмальная лапша (зачастую используется в холодных блюдах, имеет вид широких лоскутов, очень нежная по фактуре)
2) выделанная баранья кожа
|