脆皮全鱼
cuì pí quán yú
китайский окунь, жаренный целиком на гриле
cuì pí quán yú
китайский окунь, жаренный целиком на грилепримеры:
小火细烤的鱼串。火烤后的油脂细腻地分布在酥脆鱼皮与香嫩鱼肉之间,轻轻一抿就已满口留香。
Пожаренная на среднем огне хрустящая рыбка. Такой способ жарки позволяет задержать рыбные соки под хрустящей корочкой. Хватает всего лишь маленького укуса, чтобы прочувствовать весь букет вкусов и ароматов этого шашлычка.
пословный:
脆皮 | 全鱼 | ||