花鼓干贝
huāgǔ gānbèi
жареные сушеные морские гребешки с креветочными рулетиками
пословный:
花鼓 | 干贝 | ||
1) «хуагу» (фольклорные песенки или сценки, часто фривольные, исполняемые женщинами под аккомпанемент маленького барабана)
2) ошиб. 花毂
|
1) зоол. устрица японская, морской гребешок (Atrina japonica, съедобный моллюск)
2) сушеный морской гребешок (или мясо других моллюсков)
|