蒸蛋羹
zhēng dàngēng
суп с приготовленными на пару яйцами
ссылки с:
炖蛋zhēng dàngēng
суп с приготовленными на пару яйцамипримеры:
蒸制而成的蛋料理。过长时间的蒸制让禽蛋羹的表面呈现出了奇怪的蜂窝状,相比之下莲子的苦涩已经不值一提了。
Яйцо, приготовленное на пару. Чересчур длительное держание на пару образовало на поверхности желтка неприятную фигуру, напоминающую пчелиные соты. Не стоит даже говорить, что в лотосе не осталось и следа какого-либо вкуса.
蒸制而成的蛋料理。弹嫩的禽蛋羹融化于口中,一不留神便滑入喉头。回过神来,唇齿之间留下的满是如莲花初绽般的清甜。
Яйцо, приготовленное на пару. Сочный желток тает прямо во рту, и, неожиданно, сладковато нежный вкус лотоса застилает ваши вкусовые рецепторы.
蒸制而成的蛋料理。色泽澄澈金黄的禽蛋羹上点缀了几颗莲子。不管是作为早餐还是饭后点心,都能大量补充身体所需的优质营养。
Яйцо, приготовленное на пару. Золотистый желток украшен семенами лотоса. Вне зависимости от того, завтрак это или послеобеденный перекус, оно заряжает вас бодростью на весь день.
пословный:
蒸蛋 | 蛋羹 | ||
см. 鸡蛋羹
1) заварной крем
2) яичная похлёбка
|