虾蟹眼
_
茶汤初滚时泛起的小气泡。初似虾眼，渐大似蟹眼，故称。
茶汤初滚时泛起的小气泡。初似虾眼，渐大似蟹眼，故称。
пословный:
| 虾蟹 | 蟹眼 | ||
1) глаза краба
2) перен. пузырьки на закипающей воде
3) крупные пузыри («глаза краба»), образующиеся при взбивании пены при заваривании по методу «дяньча»
|