豉椒鸡汁
chǐ jiāo jī zhī
потроха с черными бобами и зеленым перцем, жаренные на сильном огне в масле
chǐ jiāo jī zhī
потроха с черными бобами и зеленым перцем, жаренные на сильном огне в масле
пословный:
| 豉 | 椒鸡 | 鸡汁 | |
сущ. соус (приправа) из соевых бобов; бобовый, соевый
|
1) 清陈维崧《望江南‧寄东皋冒巢民先生并一二旧游》词：“几缕椒鸡闲说饼，半甖花露静焚香。弦索夜枨枨。”
2) 野禽名。出於江苏省启东县吕四。
|