酱爆里脊丁
jiàng bào lǐji dīng
кусочки жареной свиной вырезки в густом бобовом соусе / в соевом соусе
jiàng bào lǐji dīng
кусочки жареной свиной вырезки в густом бобовом соусе / в соевом соусе
пословный:
| 酱 | 爆 | 里脊 | 丁 |
I сущ.
1) соевая подлива, столовый соевый соус, соя
2)* мясной соус с вином
3) цвет сои; тёмно-коричневый
4) паста, джем II гл.
солить; засоливать в соевом соусе
III прил. /наречие
диал. густой
|
1) лопаться, трескаться; расщепляться, рассыпаться (от жара); разражаться; взрываться; брызгать
2) быстро жарить на сильном огне
|
1) четвёртый циклический знак (из десяти); в перечислении четвёртый
2) взрослый мужчина; совершеннолетний
3) едок; человек
4) мелко нарезанные кусочки мяса (в китайской кухне)
|