鲜味剂
_
ароматизатор
пословный:
鲜味 | 剂 | ||
1) приятный (освежающий) вкус (аромат); свежий, вкусный
2) вкусная пища, деликатес
3) умами, вкус белковых соединений, глютаматовый вкус
|
I сущ.
1) средство, препарат; лекарство
2) доза (лекарства; также счётное слово)
3) торговый договор на мелкую сделку, малая купчая; дощечка с текстом купчей (состояла из двух створок с идентичным текстом, одна из которых хранилась у продавца, другая у покупателя)
4) лингв. агент
II гл.
1) смешивать, примешивать; добавлять
2) порезать, поранить; оскоблить
|