黄瓜拌粉皮
huángguā bàn fěnpí
холодное соевое желе с огурцами, в соусе
huángguā bàn fěnpí
холодное соевое желе с огурцами, в соусе
пословный:
| 黄瓜 | 拌粉 | 粉皮 | |
огурец
|
1) крахмальная лапша (зачастую используется в холодных блюдах, имеет вид широких лоскутов, очень нежная по фактуре)
2) выделанная баранья кожа
|