麦精
màijīng
солод, пшеничная клейковина
солодовый экстракт
用麦芽制成的浸膏,主要成分是麦芽糖和淀粉酶,并含少量糊精、葡萄糖等,常用来制麦精鱼肝油。
mài jīng
用麦芽制成的浸膏。主要成分是麦芽糖和淀粉酶,常用来制麦精鱼肝油。
màijīng
malt extract用麦芽制成的浸膏。主要成分是麦芽糖和淀粉酶,并含少量糊精、葡萄糖等,常用来制麦精鱼肝油。
в русских словах:
пеклеванный
〔形〕细磨细罗的(主要指黑麦粉); 用细磨细罗的面粉烤制的. ржаная ~ая мука 黑麦精粉.
эрготин
[药] 角麦精
синонимы:
примеры:
这种细磨面粉是采用绿维珑出产的精品小麦精致研磨而成,是各地风味小吃的首要材料。
Для приготовления большинства местных лакомств берут именно такую муку тонкого помола из пшеницы, выращенной в зерновом поясе Ривеллона.