По какой еде скучаете?

[Sardor]

香菇拉面，寿司， 大盘鸡，

[保罗]

2021.05.16Geologist Скучаю по синьцзянской кухне. Лучший уйгурский ресторан в Пекине был старый 丝路驿站 на 天泽路, по выходным можно было послушать вживую Аркена.
Взять 炒烤羊肉, к нему 馕чик в меру 辣的， 茄子ки и 白酒, и весь мир может немного подождать.

Вы меня прямо перенесли на четыре года назад в Тачен. Аж слюнки потекли. Самые вкусные шашлычки из баранины были только там. А свежий, только из тандыра 馕, ммм... И обязательно только 伊利白酒, или можно ещё холодненьким 乌苏啤酒 заменить 白酒, но только в жару. А какие в Синьцзяне манты вкусные! А лагман!

2021.05.16Geologist Никогда не мог понять как можно любить 火锅.

Я до того, как в Маньчжурии не попробовал хого, тоже не понимал. Но с местным мясом из Внутренней Монголии хого приобретает совсем другие краски! А потом начал постепенно проникаться философией этого блюда. И наконец, когда попробовал настоящий чунцинский хого в Чунцине с местными, да под бутылочку 白酒, Китай стал мне ещё ближе и роднее, а хого вкуснее и понятнее.

[Snowblind]

Эххх, если бы я жил в 俄罗斯 - может, и было бы 简单. А так - в Минске мало кто этим заморачивается, несмотря на обилие китайцев, казалось бы.

[vaily]

2021.05.16Geologist Скучаю по синьцзянской кухне. Лучший уйгурский ресторан в Пекине был старый 丝路驿站 на 天泽路,

Здрасте, приехали. Все лучшее синьцзянское было на 牛街, в районе мечети тамошней. В том числе лучший пекинский 羊腿

[Geologist]

2021.05.17vaily Здрасте, приехали. Все лучшее синьцзянское было на 牛街, в районе мечети тамошней. В том числе лучший пекинский 羊腿

Если только самое халяльное. В западном Пекине лучшим был ресторан в Синьцзянском представительстве на 三里河.

[Taurris]

Скучаю по 烤串 и прочей неполезной уличной еде.
Все остальное, да даже 串 можно у нас(в Дубае) найти. Здесь отличный Чайнатаун. Но мне не хватает вот этой атмосферы вечерних рынков)

[ПростоДарья]

Сладости из 抹茶☹️ И вообще вся китайская еда, кроме жуков

[由今]

скучаю по 凉皮，烤冷面 и пельмешкам с начинкой 韭菜鸡蛋
хочется баночки 老干妈+馒头

[Тудэпи]

2021.05.17由今 скучаю по 凉皮，烤冷面 и пельмешкам с начинкой 韭菜鸡蛋
хочется баночки 老干妈+馒头

Тоже скучаю по 凉皮儿 и 烤冷面

[Siweida]

2021.05.17Snowblind Эххх, если бы я жил в 俄罗斯 - может, и было бы 简单. А так - в Минске мало кто этим заморачивается, несмотря на обилие китайцев, казалось бы.

Вот Вам и бизнес-идея.