乳脂
rǔzhī
1) [сливочное] масло
2) сливки
3) молочный жир
молочный жир; крем сливки
молочный жир
сливное масло; молочный жир
rǔzhī
从动物乳汁中提取的脂肪,有牛乳脂<黄油>、羊乳脂等,可供食用或制糕点、糖果。rǔzhī
[butterfat] 牛奶中的天然脂肪, 是奶油的主要成分, 基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成, 其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体
молочный жир
rǔ zhī
cream
milk fat
rǔ zhī
butterfat; cream; milk fat; butter fatrǔzhī
1) butterfat
2) butter
milk fat; milkfat; fat corrected milk; butterfat
в русских словах:
бутирометр
乳脂计, 乳油计
валлиец
乳脂糖
галактоскоп
乳脂计
жирномолочный
含脂率高的, 乳脂率高的
лактобутирометр
乳脂计
перекипеть
Кофе у ней перекипел, сливки подгорели. (Гончаров) - 她的咖啡煮得太久了, 乳脂熬焦了。
пиоскоп
乳脂计(检定奶类中脂肪含量的)
сливкоотделитель
乳脂分离器
сливкоотделительный
分离乳脂的
сливное масло
回收滑油, 乳脂
устояться
1) (о жидкости) 澄清 chéngqīng; (о молоке) 结皮, 凝成乳脂, 凝成奶皮
примеры:
从牛奶中分离提制的乳脂肪。适当添加,能让哪怕平凡的原料,也散发出甜蜜浓厚的香气。
Производится из молока. Может подчеркнуть вкус даже самого простого ингредиента.
奶油是从乳脂中提取而成的。
Butter is made from cream.
含乳脂的牛奶
creamy milk
начинающиеся: