五荤
wǔhūn
пять овощей, которые не употребляются буддийскими или даосскими монахами (черемша, чеснок, душистый лук, рута, кориандр или разные сорта лука и чеснока); также 五辛
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佛教指大蒜、韭菜n⑥ ▁iè>、葱、兴渠<根像萝卜，气味像蒜>五种有气味的蔬菜。wǔhūn
[the five vegetables with a peculiar smell] 五种有辛辣味的蔬菜。 佛教指大蒜、 韭菜、 薤、 葱、 兴渠(根像萝卜, 气味像蒜)
wǔ hūn
五种列入荤食的植物。炼形家称小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽为「五荤」；道家称韭、蒜、芸薹、胡荽、薤为「五荤」；佛家以大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱为「五荤」。见明．李时珍．本草纲目．卷二十六．菜部．蒜。
西游记．第八回：「遂此领命归真，持斋把素，断绝了五荤三厌，专候那取经人。」
儒林外史．第十二回：「古人所谓五荤者，葱、韭、蒝荽之类。」
或称为「五辛」。
wǔ hūn
(Buddhism etc) the five forbidden pungent vegetables: leek, scallion, garlic, rape and coriander即五辛。