凝乳酶
níngrǔméi
хим. сычужина, сычужный фермент, химозин, реннин
химозин; сычужный фермент; реннин; сычужный фермент; химозин
молококоагулирующий фермент; реннин; фермент свёртывания молока; химозин
сычужный фермент; реннин; химозин
сычужный фермент, реннин, химозин; химозин, реннин; молококоагулирующий фермент, фермент свёртывания молока; сычужный фермент; химозин, сычужный фермент
níngrǔméi
chem. rennin; chymosin; Iab-enzyme; pexin; rannasemilk coagulating enzyme; chymosin; rennin
в русских словах:
реннин
[生化] 凝乳酶
ренниноген
{生化}凝乳酶原
сычужный
〔形〕сычужина 的形容词. 〈〉 Сычужный фермент〈专〉凝乳酶(制干酪用).
химозин
[生化] 凝乳酶
химозиноген
[生化] 凝乳酶原
примеры:
凝乳酶(制干酪用)
Сычужный фермент
(生化)凝乳酶原
ренниноген ренноген
{生化}凝乳酶原
ренниноген ренноген
磷酸葡萄糖变位酶与胰凝乳蛋白酶
phosphoglucomutase and chymotrypsin
пословный:
凝乳 | 乳酶 | ||
1) творог
2) калье
3) 从碱液中分离出来的颗粒状肥皂, 在制皂过程中把盐加到碱液和脂肪的沸腾混合物中时就浮起
4) серум, косметическая сыворотка
|