回锅汁肉
huíguō zhī ròu
жаренная на сильном огне в масле свинина с капустой, приправленная красным перцем; свиные шкварки с капустой и красным перцем
huíguō zhī ròu
жаренная на сильном огне в масле свинина с капустой, приправленная красным перцем; свиные шкварки с капустой и красным перцем
пословный:
| 回锅 | 汁 | 肉 | |
1) доваривать; разогревать (пищу)
2) доучиваться, дополнять свои знания
|
1) сок; жидкость, влага; соус, подливка; отвар
2) устар. снег с дождём, мокрый снег
|
1) мясо; мясной
2) мышцы; плоть
3) мякоть (напр., фруктов)
|