干酵母
gān jiàomǔ
сухие дрожжи
Сухие дрожжи
сухие дрожжи
сухие дрожжи
сухие дрожжи
сухие дрожжи
dried yeast
由新鲜酵母经过乾燥而制成。分为面包发酵用及医药原料用两种，前者是以新鲜酵母在低温(40℃以下)烘乾，所得成品含有80％以上活酵母细胞；后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后，经较高温乾燥，所得成品除含B族维生素外，还含蛋白质约40％以上。乾酵母还可用作饲料。所制成乾酵母片可用以防治B族维生素缺乏症。
пословный:
| 干 | 酵母 | ||
I5)...11) 1) касаться, иметь отношение
2) тк. в соч. вмешиваться; нарушать
3) уст. щит
4) десятиричный цикл
5) сухой; сушёный
6) высохнуть; засохнуть; завянуть; высушить; высохший 7) сушёные продукты
8) тк. в соч. чистый; дочиста
9) осушить
10) приёмный; названый
11) напрасно, впустую
II [gàn]1) делать; заниматься (делами)
2) ствол; стебель
3) тк. в соч. каркас, основа
4) тк. в соч. способности; способный
|