松花蛋
sōnghuādàn
консервированные яйца; столетние яйца; маринованные яйца цвета сосны (выдержанные облепленными пастой ― смесью золы, извести, соды и соли)
ссылки с:
松花sōnghuādàn
консервированные яйцаконсервированное яйцо
консервированные яйца; яйцо, консервированное в извести
sōnghuādàn
консервированные яйца; "тысячелетнее яйцо"; "столетнее яйцо"sōnghuādàn
[limed eggs] 即皮蛋。 用生石灰、 食盐、 黏土等包裹在蛋壳外腌制而成
sōng huā dàn
thousand-year egg
preserved egg
sōnghuādàn
preserved eggpidan; preserved egg
用石灰、黏土、盐水、稻壳等搅匀,包在鸭蛋或鸡蛋的壳上,使之凝固变味而制成的蛋。因蛋清上呈现松针形的花纹,所以叫“松花蛋”,亦称“松花彩蛋”。省称“松花”。俗称“皮蛋”、“变蛋”。
частотность: #42655
в русских словах:
консервированное яйцо
松花蛋, 咸蛋
синонимы:
пословный:
松花 | 蛋 | ||
1) цветы сосны
2) консервированные яйца, см. 松花蛋
|
1) яйцо; анат. яичко
2) родовая морфема бранных слов
3) шарик, шаровидный предмет
4) вм. 蜑
|