泔
gān
1) вода после промывки риса; помои
2) * портиться (о пище)
3) * сладкий, вкусный
4) (сокр. вм. 泔水) река Ганьшуй
gān, hàn
water from washing rice to boil thick, as gruelgān
泔水。gān
〈名〉
淘米水, 洗过米的水 [water from washing rice]
周谓潘曰泔。 从水, 甘声, 淅米汁也。 --《说文》
有水浊如泔。 --苏轼《东湖》
gān
1) 名 淘米的水。
宋.苏轼.凤翔八观诗.东湖:「有山秃如赭,有水浊如泔。」
2) 动 一种调理食物的方法。用米汁浸渍食品。
荀子.大略:「曾子食鱼有余,曰:『泔之。』门人曰:『泔之伤人,不若奥之。』」
见「泔淡」条。
gān
slop from rinsing ricegān
名
(泔水) swill; slops; hogwash
gān
water that has been used to wash dishes/vegetables/etc. (泔水)