涮羊肉
shuànyángròu
обваренная (в кипятке) баранина (кухня Внутренней Монголии, КНР)
вареная нарезанная баранина; сваренная в китайском самоваре
вареная нарезанная баранина; баранина, сваренная в китайском самоваре; баранина в китайском самоваре; сваренная в китайском самоваре
shuànyángròu
[instant-boiled mutton] 把切薄的羊肉片放到开水里烫一下就取出来蘸佐料吃
shuàn yáng ròu
Mongolian hot pot
instant-boiled mutton (dish)
instantboiled mutton
shuànyángròu
quick-boiled mutton slices; Mongolian hot pot将切得很薄的羊肉片放入沸水中稍烫一下，蘸佐料吃，这种羊肉叫“涮羊肉”。
частотность: #30899
пословный:
| 涮 | 羊肉 | ||
1) полоскать, споласкивать, мыть
2) вымачивать, размачивать
3) бланшировать, обваривать, погружать на короткое время в кипяток; обваренный
4) лгать, обманывать
|
баранина
|