淀粉变糖
_
сахаризация крахмала
пословный:
淀粉 | 变 | 糖 | |
1) крахмал
2) хим. амил-, амило-
|
1) изменять(ся)
2) превращать(ся)
3) тк. в соч. перемены; изменения
4) тк. в соч. переворот; бунт
|
сущ.
1) сахар, сладость, конфеты; засахаренный, подслащённый; сахарный; кондитерский
2) хим. углевод
|