深层发酵
_
submerged fermentation
submerged fermentation; submerged cultuse
submerged cultuse; submerged fermentation
пословный:
| 深层 | 发酵 | ||
глубинный пласт; глубинный; глубокий горизонт
|
1) подходить на дрожжах (о тесте)
2) бродить; брожение, ферментация
|