火腿炖鞭笋
huǒtuǐ dùn biān sǔn
тушеные нежные ростки бамбука с ветчиной; тушеные "кнутики" бамбука в соевом соусе
huǒtuǐ dùn biān sǔn
тушеные нежные ростки бамбука с ветчиной; тушеные "кнутики" бамбука в соевом соусепословный:
| 火腿 | 炖 | 鞭笋 | |
1) dùn варить (до разваривания), тушить (в большом количестве воды); разварной, разваренный
2) разогревать (в сосуде с водой); подогретый
тёплый
|