肉桂骨鱼炖煮

Похлебка из альбулы с корицей

食谱：炖煮盛宴

Рецепт: большое угощение в горшочке

久经炖煮的汤羹。轻轻一闻已觉食欲大振，一勺高汤入口，浓缩至极的鲜味顷刻浸染周身。如同展开双翼拂晓直上，凌空漫步在由香气凝成的云端。

Суп, варившийся долгое время. Только вдохнёшь его аромат - и сразу хочется есть, а ложечки его достаточно, чтобы густой приятный вкус окутал вас целиком. Кажется, если вкусить его, то за спиной будто расправятся крылья и унесут вас ввысь, к облакам.

奶油炖煮的烩菜。过干的收汁让这道菜更像铁盘煎肉。

Рагу из мяса и овощей. Удивительно сухо для блюда, основой которого является подлив.

久经炖煮的汤羹。火候的掌握不当让鲜肉嚼起来有些柴硬，火腿的咸味也掩盖了应有的鲜味。这样看来，吸收了二者肉香的竹笋，算是勉强能被接受的一味食材了。

Суп, варившийся долгое время. Из-за несоответствующего огневого режима свежее мясо стало жестковатым, и солёный привкус ветчины стал доминирующим в данном блюде. Побеги бамбука, впитавшие аромат обоих типов мяса, кажутся единственным съедобным ингредиентом здесь.

奶油炖煮的烩菜。稠厚的汤汁成就了浓香的口感，入口温润柔和。

Рагу из мяса и овощей. Густой бульон хорошо сочетается с нежным мясом и овощами.

新鲜奶油炖煮，口感松软，丝丝热气带来家一般的温暖。

Нежное блюдо из мяса и овощей, тушёное в свежих сливках. Его тепло заставляет чувствовать себя как дома.

往炖煮的食物上加一匙麦麸，以增加其纤维含量。

Sprinkle a spoonful of bran onto the stew to increase the fibre content.