爽脆块根

Хрустящий клубень

пословный:

爽脆	块根
shuǎngcuì 1) сообразительный, ловкий, находчивый, догадливый, расторопный 2) хрустящий, сочный (о еде) 3) звонкий, приятный (о звуке)	kuàigēn 1) корнеплод, корнеплодный 2) клубень [корневой]