盐卤

yánlǔ

1) раствор неочищенной соли

2) маточный раствор, остающийся после выделения поваренной соли

рапа

соляной рассол

yánlǔ

熬盐时剩下的液体，是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物，黑色，味苦，有毒。可以使豆浆凝结成豆腐。也叫卤水，简称卤。

yánlǔ

[bittern] 盐结晶后在盐池中留下的苦味母液, 其中包含有其他的盐(如氯化镁、硫酸镁、溴化物和碘化物)

yán lǔ

制盐工业的废液。含有硫酸钙及硫酸镁，味苦有毒，然可用以凝结豆腐。

或称为「盐胆水」。

yán lǔ

brine

yánlǔ

bittern (salt residue)

熬盐时剩下的黑色液体。是氯化镁和氯化钠的混合物，味苦有毒，通常用以制豆腐。

1) 盐的一种。亦泛指食盐。

2) 即盐硷。

3) 漉清后用来烧盐或晒盐的卤水。

4) 见“盐卤”。

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