石头饼
shítou bǐng
блины, приготовленные на раскаленных камнях
shítou bǐng
блины, приготовленные на раскаленных камняхshí tou bǐng
一种饼干。将石头平铺在万能锅中,用大火加热至烫手的程度,再将以中筋及低筋面粉混合其他材料制成的面团擀成饼片,铺放在石头上烘焙至又脆又硬即成。
пословный:
石头 | 饼 | ||
камень; каменный, мощённый камнем
|
сущ.
1) лепёшка, пирожок, блин; печенье, галета
2) диск, круглая плитка
3) «бин», «блин» (название масти в игре мацзян)
|