细菌性发酵

bacterial fermentation

пословный:

细菌性	性发	发酵
xìjūnxìng мед. бациллярный, бациллозный	xìngfāрассердиться, вспылить	fājiào 1) подходить на дрожжах (о тесте) 2) бродить; брожение, ферментация

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