芥蓝	叉烧
jièlánкапуста бело-голая, или китайская (Brassica alboglabra Bailey)	chāshāo 1) свинина гриль (блюдо гуандунской кухни) 2) тясю (в японской кухне брикет из мяса, подаваемый к лапше рамэн или рису в тонко нарезанном виде)