花生炖猪手
huāshēng dùn zhū shǒu
тушеные свиные ножки с арахисом
huāshēng dùn zhū shǒu
тушеные свиные ножки с арахисомпословный:
花生 | 炖 | 猪手 | |
1) бот. арахис подземный (Arachis hypogaea L.), китайский орех
2) лущёный земляной орех
|
1) dùn варить (до разваривания), тушить (в большом количестве воды); разварной, разваренный
2) разогревать (в сосуде с водой); подогретый
тёплый
|
см. 猪蹄
копыта свиньи, свиные ноги
|