虀

虀

jī

вм. 齑

ссылается на:

齑jī

I сущ.

острая приправа

II гл.

мелко резать, крошить

minced pickles; leeks; mix; salt

jī

1) 名用来调味的辛辣食物或菜末。

三国志．卷二十九．魏书．方技传．华佗传：「向来道边有卖饼家蒜虀大酢，从取三升饮之，病自当去。」

同「齑」。

2) 名细切的咸菜、酱菜。

警世通言．卷二十六．唐解元一笑姻缘：「若向其间寻稳便，一壶浊酒一餐虀。」

jī

fragment

salted vegetables

spices

jī

同“齑”。

1) 细切后用盐酱等浸渍的蔬果。如腌菜、酱菜、果酱之类。

2) 作调味用的姜、蒜、葱、韭等菜的碎末。

3) 谓粉碎。参见“虀粉”。