转化糖
zhuǎnhuàtáng
инвертный сахар, инвертированный сахар
инвертный сахар
инвертный сахар
инвертный сахар; инвертированный сахар; инверт
превращенный сахар; инвертированный сахар; инвертный сахар; инвертный сахар, инверт
zhuǎn huà táng
inverted sugarinvert sugar; invertose; inverdex; calorose
蔗糖经转化后所得到的混合物称为“转化糖”，供制造绵白糖和糕点涂抹用。
пословный:
| 转化 | 糖 | ||
1) обратиться, превратиться; претерпеть изменение; превращение, метаморфоза, конверсия
2) хим. инверсия
|
сущ.
1) сахар, сладость, конфеты; засахаренный, подслащённый; сахарный; кондитерский
2) хим. углевод
|