铁板寸里脊
tiěbǎn cùn lǐji
слегка обжаренные кусочки говядины в соусе, на горячей тарелке
tiěbǎn cùn lǐji
слегка обжаренные кусочки говядины в соусе, на горячей тарелкепословный:
| 铁板 | 板寸 | 里脊 | |
1) листовое железо; железный лист, железная плита (также обр. в знач.: солидный, основательный; неопровержимый, правильный)
2) кит. муз. (сокр. вм. 铁绰板) металлические кастаньеты, ударные пластинки 3) жарка на железной сковороде (блюдо подаётся на раскаленной сковороде)
|