雪菜炖肘汤
xuě cài dùn zhǒu tāng
суп с куском свинины и консервированными кореньями горчицы
xuě cài dùn zhǒu tāng
суп с куском свинины и консервированными кореньями горчицыпословный:
雪菜 | 炖 | 肘 | 汤 |
1) dùn варить (до разваривания), тушить (в большом количестве воды); разварной, разваренный
2) разогревать (в сосуде с водой); подогретый
тёплый
|
I сущ./счётное слово
1) локоть: локтевой
2) чжоу, локоть (мера длины в 2 или 1,5 尺 чи)
II гл. 1) взять за локоть
2) диал. положить (подать) на плечо
|
1) кипяток
2) отвар; бульон
3) суп
|