霸王花煲排骨
bàwáng huā bāo páigǔ
рубленая свинина, тушенная с лилиями в керамическом горшочке
bàwáng huā bāo páigǔ
рубленая свинина, тушенная с лилиями в керамическом горшочкепословный:
霸王花 | 煲 | 排骨 | |
вм. 阿诺尔特大花草
раффлезия Арнольда, трупная лилия (лат. Rafflesia arnoldii, растение-паразит)
|
диал.
1) подогревать (варить) на медленном огне
2) котёл, кастрюля
|
1) мясо на кости, рёбрышки
2) тонкий край (по разделке туши)
3) выпирают кости (от худобы)
4) малоберцовая кость
|