鱼香油菜
yú xiāngyóu cài
жареная капуста в соусе из чеснока и острого перца
yú xiāngyóu cài
жареная капуста в соусе из чеснока и острого перца
пословный:
| 鱼香 | 香油 | 油菜 | |
рыбный вкус (сладко-острая приправа китайской кухни, не имеет отношения к рыбе)
|
1) кунжутное масло
2) благовонные масла; бальзам
|
бот. сурепица (Brassica campestris L.)
|