鱼香
yúxiāng
1) аромат рыбы
2) юйсян, рыбный вкус (сладко-острая приправа китайской кухни, не имеет отношения к рыбе)
鱼香肉丝 свинина в рыбном соусе
yú xiāng
yuxiang, a seasoning of Chinese cuisine that typically contains garlic, scallions, ginger, sugar, salt, chili peppers etc (Although "yuxiang" literally means "fish fragrance", it contains no seafood.)примеры:
鱼香肉丝
блюдо из свинины, но рыбный вкус
小火细烤的鱼串。可惜鱼香中掺入了过多的焦香,鱼肉的口感也有些柴硬。
Пожаренная на среднем огне хрустящая рыбка. К сожалению, она томилась на огне слишком долго. Аромат обуглившейся рыбы и жёсткая текстура не внушают доверия.
начинающиеся:
鱼香丸子
鱼香五柳鱼
鱼香兔丝
鱼香八块鸡
鱼香凤爪
鱼香凤肝
鱼香凤脯丝
鱼香吐司
鱼香墨鱼片
鱼香大虾
鱼香小骨肉
鱼香带皮虾
鱼香干贝虾
鱼香扇贝
鱼香拌茄丁
鱼香排骨
鱼香松花蛋
鱼香根
鱼香沙司
鱼香油菜
鱼香焗蟹
鱼香熏干
鱼香牛
鱼香牛肉
鱼香牛肉片
鱼香牛肝
鱼香猪肝
鱼香瓦块鱼片
鱼香番茄过江
鱼香碎米鸡
鱼香碎脊肉
鱼香碎骨肉
鱼香米线
鱼香糊汤米粉
鱼香红根豌豆
鱼香红薯圆
鱼香羊肉
鱼香肉丝
鱼香肉末粉蛋
鱼香肉片
鱼香肠
鱼香脆炸鸡
鱼香脆皮鱼
鱼香脆皮鸭掌
鱼香腰花
鱼香芥蓝
鱼香苦瓜
鱼香苦瓜丝
鱼香茄子
鱼香茄子集
鱼香茄花
鱼香茄饼
鱼香草
鱼香莲花白
鱼香菊花鱼
鱼香菊花鸡
鱼香菜
鱼香菜花
鱼香藕盒
鱼香蘸汁
鱼香虾
鱼香蚕豆
鱼香蛋酥鸡
鱼香豆腐
鱼香豆腐丝
鱼香豆腐煲
鱼香软酥鸡
鱼香酥凤片
鱼香酥肉
鱼香酥鱼片
鱼香酿菜花
鱼香里脊丝
鱼香银芽
鱼香锅巴肉片
鱼香鱿鱼卷
鱼香鲜贝
鱼香鲜鱿
鱼香鳝鱼丝
鱼香鸡
鱼香鸡丁
鱼香鸡丝
鱼香鸡什件
鱼香鸡茸花菜
鱼香鸡蛋
鱼香鸭子
鱼香鸭方