鲊
zhǎ
1) солёная (маринованная, заготовленная впрок) рыба
封鲊 мариновать (заготавливать впрок) рыбу
2) zhà медуза
3) яп. суши
zhǎ
① 腌制的鱼。
② 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子鲊 | 扁豆鲊。
zhǎ
鮓
(1) 盐腌的鱼[salted fish]。 如: 肥鲊(大而厚实的咸鱼); 鲊脯(盐腌的鱼干); 鲊酱(鲊醢。 鱼酱); 鲊羹(用腌鱼做的汤)
(2) 泛指盐腌食品 [salted food]。 如: 鲊瓮(盐腌食品用的陶瓮); 鲊菜(盐腌的鱼肉蔬菜)
zhǎ
salted fish
dish made with ground vegetables, flour and other condiments
zhǎ
salted fish (鲊肉)I
zhă
1) 用腌、糟等方法加工的鱼类食品。
2) 泛指腌制食品。
II
zhà
海蜇。