鳕

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треска

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鳕鱼，下颌有一根须，背部有许多小黑斑，有三个背鳍，腹部灰白色。肝可制鱼肝油。通称大头鱼。

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鱈

通称"大头鱼" [cod], 产于北大西洋的冷水域中的一种软鳍鱼(Gadus morrhua), 是世界上最主要的食用鱼之一, 素栖居比较浅的水域的接近底层部分

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名动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼纲条鳍亚纲。产于寒冷的深海，体长三尺余。口大，鳞细，下颌有一触须。肉白似雪，肝含脂量高，可制鱼肝油。

或称为「鳘鱼」。

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codfish

Gadus macrocephalus

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名

（鳕鱼） cod

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cod (鳕鱼)

codfish; codfish

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鱼名。下颌有一根须，背部有许多小黑斑，有三个背鳍，腹部灰白色。肝是制鱼肝油的重要原料。通称大头鱼。

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