麦芽蛋白
_
malt albumen
malt albumen
пословный:
麦芽 | 蛋白 | ||
1) всходы пшеницы (хлебных злаков)
2) солод; в сложных терминах мальто-
3) мед. высушенные проросшие зерновки ячменя (Fructus Hordei germinatus)
|
1) яичный белок
2) хим. белки, белок, альбумин, протеин; белковый
3) мин. опал
|