T骨牛排
tgǔ niúpái
тибоун-стейк, стейк на Т-образной кости
примеры:
精选牛排骨
Мраморный Стейк Рибай на кости
牛肉的排骨
short ribs
后腿肉供食用的牛、小牛、羊或羔羊的一侧后半身，包括一条腿和一些排骨
The posterior portion of a side of beef, lamb, veal, or mutton, including a hind leg and one or two ribs.
пословный:
| T | 骨 | 牛排 | |
I сущ.
1) кость; костяной, костный; как кость (обр. в знач.: прямой, твёрдый, непреклонный)
2) костяк, скелет; остов; основа, суть 3) сущность; характер (особенно: твёрдый); качество
4) кости, останки, прах; тело
5) * облик, внешность; телосложение
II собств.
Гу (фамилия)
III словообр.
в медицинских терминах остео-, осте-, оссе-
|