鱼香酥肉
yú xiāng sū ròu
хрустящая свинина по-сычуаньски
yú xiāng sū ròu
хрустящая свинина по-сычуаньски
пословный:
鱼香 | 香酥 | 肉 | |
рыбный вкус (сладко-острая приправа китайской кухни, не имеет отношения к рыбе)
|
1) мясо; мясной
2) мышцы; плоть
3) мякоть (напр., фруктов)
|