Делаем йогурт 酸奶, йогуртница

[萨沙]

>>>

2016.06.01бкрс Откуда инфа? На упаковке мелко внизу:
保存方法：密封冷冻保存(0℃以下)
提示：菌粉在常温下可以保存1个月左右，受到货后及时冷冻   保存期18月

ууупсс.. я свои еще в октябре прошлого года купил, хранил при комнатной, только что заметил что там тоже написано 一个月左右, тоже переложил в морозилку.

[萨沙]

>>>

Все таки с йогуртницей удобнее не все бактерии размножаются при комнатной температуре, сам процесс размножение протекает быстрее. 零下18度冷冻保存 это про уже распакованные бактерии для длительного хранения, потому что если их хранить в холодильнике то дней через 5 там появлются не только полезные бактерии. Сухие бактерии в вакуумной упаковке могут храниться и при комнатной температуре. Если очень нужен таймер можно обычный для розетки купить.