全牛
quánniú
целый бык (обр. в знач.: весь объект работы в целом)
目无全牛 не видеть уже бычью тушу целиком (обр. в знач.: видеть в целом все его части; обладать высочайшим искусством)
quán niú
尚未肢解而四体完整的牛。
庄子．养生主：「始臣之解牛之时，所见无非牛者，三年之后，未尝见全牛也。」
唐．高适．奉酬睢阳李太守诗：「着鞭驱驷马，操刀解全牛。」
完整的牛。