净炒鹌鹑
jìng chǎo ānchún
жаренное на сильном огне в масле мясо куропатки
jìng chǎo ānchún
жаренное на сильном огне в масле мясо куропатки
пословный:
净 | 炒 | 鹌鹑 | |
= 凈,
1) прям., перен. чистый
2) очистить; вымыть
3) начисто, дочиста, подчистую
4) исключительно; только
|
1) калить; сушить; поджаривать (на сковороде без масла); поджаренный, калёный
2) жарить в масле; тушить досуха; жареный, тушёный
3) вм. 吵 (браниться; кричать; препираться)
4) торговать, спекулировать
5) увольнять
|