1) сорвать (нарушить огранку, резьбу)

2) скользить, пробусковывать, проскальзывать, буксовать

1) скользкий, гладкий

2) обжаривать; обжаренный в масле

3) бойкий (на язык); гладкий, плавный (о речи)