朝鲜泡菜
cháoxiǎn pàocài
чимча (острая капуста по-корейски)
корейские маринады
cháoxiǎn pàocài
чимча (острая капуста по-корейски)kimchi
kimchi, kimch'i
пословный:
| 朝鲜 | 泡菜 | ||
1) Корея (как общий термин)
2) Северная Корея, КНДР
3) Чосон (корейское государство в 1392-1897 гг., а также название Кореи в период японской аннексии 1910-1945 гг.)
|
1) мочёные овощи, маринады, квашеная капуста, пикули
2) кимчхи (корейское блюдо из ферметированных овощей, в т. ч. из пекинской капусты)
|