溜肉片
liūròupiàn
кусочки мяса, обжаренные в крахмале
пословный:
| 溜 | 肉片 | ||
1) скользить; съезжать (с горы)
2) ускользнуть, улизнуть
II [liù]1) тк. в соч. быстрое течение, стремиться
2) ряд (домов)
3) струя (дыма, воды)
|
1) мясная нарезка
2) стейк
3) 牛排肉之外的肉片（如火腿片）
4) 准备烹饪的或准备上桌的碎牛肉片
|